Cakes District :
Une Vision Derrière Les Outils.

le constat

Pensés pour les pâtissiers créatifs et exigeants

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Tout est parti d'un constat simple :

Les pâtissiers ont besoin de se démarquer avec des créations à leur image, travailler avec précision et régularité, et gagner un temps précieux, pour se consacrer à ce qui compte vraiment : leur art.

Cakes District est né de ce besoin : concevoir des produits à partir de technologie d'impression 3D au PLA, un matériau précis, biosourcé et biodégradable.

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notre engagement

zoom sur les produits

Un gage de qualité inégalé

100 % biosourcé

Nos produits sont conçus en PLA, polyester thermoplastique semi-cristallin.

Celui-ci est produit à partir d’acide lactique, lui-même obtenu par fermentation de sucres alimentaires provenant de la betterave, du maïs, ou de la canne à sucre. C’est donc un polymère 100 % bio-sourcé.

Le filament PLA est un bio plastique de par sa provenance issue d’amidon.

faire gagner du temps

Les plaques et règles sont conçues pour faire des découpes nettes en un seul geste et ainsi de gagner du temps sur vos créations tout en garantissant une qualité exceptionelle.

charnières de renforcement

Les charnières de renforcement permettent une vraie durabilité dans le temps, même après des centaines d’utilisations.

couleurs tendance

Les outils sont disponibles dans la palette couleur Cakes District : en bleu roi, beige et or.

image

Pendant 15 ans, j’ai eu la chance d’évoluer et d’affiner mon savoir-faire auprès de belles maisons telles que Pierre Hermé, Cédric Grolet et Yannick Alléno et d’autres.

En 2018, j'ai créé la société de consulting Les Papilles de Louise pour accompagner les professionnels dans leur activité.

Cakes District c’est un nouveau chapître pour aller encore plus loin au service de pâtissiers et d’ouvrir le champ des possibles pour une créativité sans limites.

Louise Frénéhard Fondatrice de Cakes District

Signature